Questo Spumante Brut viene preparato seguendo la classica lavorazione “Charmat”.
Il nome “Frisssant” rievoca un termine dialettale piemontese. Ed è particolarmente indicato per questo vino ricco di perlage che sprigiona una raffinata armonia di aromi naturali che esaltano un sapore fresco e deciso.
SCHEDA ORGANOLETTICA
Accostamenti gastronomici: I suoi profumi ed il suo sapore, giovani ma di classe, lo rendono adatto ad accompagnare ogni pranzo. Periodo consigliato di consumo: E’consigliabile berlo entro un anno dalla lavorazione per gustare meglio la freschezza. Temperatura di degustazione: 7 – 8° C. Colore: Chiaro, brillante. Profumo: Intenso, persistente: una decisa impressione fruttata, morbida ed elegante. Sapore: Fresco, molto equilibrato, morbido.